Marto Napoli quer celebrar a cultura mexicana, destacando o Cinco de Mayo

O Colorido NRJ Radio Facilitator, Marto Napoli, tem a ambição de dar maior visibilidade à cultura mexicana nas regiões da Cidade de Quebec e Chaudière -Appalaches, colocando a frente o Dia Nacional de Cinco de Mayo.

Quem diz que a cultura diz comida. A este respeito, Napoli convenceu quatro restaurantes da capital nacional e Lévis para que eles preparem um menu de cinco pratos típicos mexicanos, vendidos a um custo de US $ 5. Estes estarão disponíveis por cinco dias a partir de 5 de maio. Tacos, nachos, guacamole e quélsadilhas serão honrados para a ocasião.

a festa em Beauce

Ser residente de Sainte-Marie, Marto deseja trazer o conceito em Beauce em 2016. Este visa em primeiro lugar a cidade onde permanece e vale – Junction. “Entendemos que não há restaurantes realmente mexicanos em Beauce, mas quero desenvolver um menu com donos de dona de canto para o próximo Cinco de Mayo”, explica.

perguntou por que ele deseja apresentar essa celebração Na região, ele indica que Beauce é a terra de boas-vindas de muitos hispanofones. “Cerca de cem colombianos e mexicanos apenas em Sainte-Marie. Em Valley-Junction, também temos a fábrica de Olymel que emprega muitas pessoas de língua espanhola nativa.”

A ideia de celebrar o Cinco de Mayo veio da amizade que se desenvolveu entre sua família e Maria, o guardião de seu filho Edward por dois anos agora. “O fato de meu filho participar de um lugar administrado por pessoas dessa cultura, isso me aproximou deles. Então, falando com eles, eles me disseram sobre Cinco de Mayo. Eu então me perguntei por que em Quebec não celebramos este feriado enquanto Enfatizamos St. Patrick “, diz Napoli.

que inicialmente era uma piscadela muito agradável para seus amigos mexicanos rapidamente derrubaram da extensão. “Para minha surpresa, o mundo embarcou em loucura. É mais do que apenas uma celebração. É um evento cooperativo. Os quatro restaurantes participantes em 2015 são todos reunidos para a mesma causa, pelo amor da comida e para essa cultura”, menciona-se O Mariver.

A edição de 2015 de Cinco de Mayo, que provavelmente não é a última para a “Chief Marto El Maestro del Mundo”, inclui os restauradores: Resto La Salsa (3ª Avenida em Quebec), Casa Maxicana (Myrand Avenue na cidade de Quebec), Hola Grill mexicano (na pirâmide de Sainte-foy), bem como Taco Bell (Presidente-Kennedy Avenue em Lévis).

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