Receita de Bagatelle Fácil de Tiramisu e Chocolate


Preparación

    1. Bater o leite coa metade do azucre nunha tixela que vai no microondas. Pon en microondas elevado (100%) durante 90 segundos ou ata o leite de fume. Batendo as xemas cun pouco de mestura con leite quente; Bata a mestura de ovos na mestura de leite restante. Pon no microondas medio (50%) durante 2 minutos ou ata que a mestura espese por elaborar unha vez despois de 1 minuto.
    2. Incorporar agitando os grans de chocolate ata que se fundiren e son de consistencia lisa. Deixe arrefriar lixeiramente. Incorporar a mestura de chocolate de mascarpone ata que todo sexa homoxéneo. Bata a crema de batear co azucre restante ata que obteña unha textura firme.
    3. Despeje o café nun prato pouco profundo; Polo tanto, mergullo a metade dos dedos da muller durante 5 segundos ou ata que estean saturados. Organiza igualmente nunha rama de 8 cuncas (2 l). Amplíe uniformemente a metade da mestura de chocolate, a metade da crema batida. Espolvoreo cunha fina capa de cacao. Repita os pisos outra vez. Frigorífico durante polo menos 1 hora antes de servir ou ata 8 horas.
    dá de 12 a 16 porcións.
    Consellos:
    • Este trifle tamén se pode facer con dedos de dedos máis frescos e revestidos con azucre que a miúdo se usan no clásico tiramisú. Simplemente deixalos mergullar no café máis curto, porque obteñen máis facilidade.
    • Use unha boa peneira para espolvorear o cacao.
    • Usar grans de chocolate escuro chipit en vez de grans de chocolate mediados.

No Responses

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *