Chromium (Galego)

Sabías?

I – o cromo, que é?
Chrome , O signo químico CR e o número atómico de CR, é un elemento de rastreamento relativamente constante no corpo para a análise bioquímica, pero en cantidades moi pequenas.
Existe esencialmente en dúas formas, unha forma hexavalent (CR6 +) tóxicos para os seres humanos e un forma trivalente (CR3 +) fisiolóxico e non tóxico. Esta desempeña un papel nos lípidos do metabolismo, os carbohidratos e as proteínas e ten unha actividade antioxidante.
II – Causas e consecuencias da deficiencia de cromo
Causas
As deficiencias de cromo son raras en países industrializados, pero poden ocorrer nos seguintes casos: a desnutrición (exceso de consumo de azucre), embarazo, estrés, corticosteroides.
Consecuencias
Cromo é parte de Oligoelements esenciais en risco de deficiencia demostrada en humanos. discapacidade
Chrome pode producir distintos trastornos de azucres e metabolismo lipídico :. intolerancia á glicosa, hiperglicemia, hiperlipidemia, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, alta insulnemia
A probabilidade de cromo sobredose é baixa. Os casos raros informados evocan reaccións inflamatorias da pel e membranas mucosas, incluíndo a mucosa nasal cando inhalou.
III – Como actúa?
no equilibrio glucémico: Chrome desempeña un papel fundamental no equilibrio de carbohidratos a través dun efecto potenciante da insulina. Induce un aumento no número de receptores de insulina e aumenta a súa afinidade polo seu receptor. A glucosa é absorbida polas células que aseguran a regulación da glucosa no sangue.
Chrome é tamén un co-factor de cromodulina, pequena proteína que facilita o transporte de insulina ao seu receptor.
en metabolismo proteico:
Suplementación de cromo tamén mellora a absorción de glicosa e o metabolismo aumentando a síntese de proteínas que constitúen receptores de insulina.
en lípidos de metabolismo:
Chrome permite unha mellor sensibilidade á insulina redistribuíndo o transportador de glucosa A superficie da membrana celular reducindo a cantidade de colesterol desta membrana. O cromo inhibe unha enzima hepática (Hmgcoa reductasa) que participa na síntese de colesterol, de aí un efecto hipolipámico. A suplementación de Chrome ten un efecto beneficioso sobre o perfil de lipídico: diminuíu os niveis de colesterol total e triglicéridos e aumentou o colesterol HDL (tamén chamado bo colesterol).
No proceso inflamatorio:
Chrome tería un efecto antioxidante indirecto que pasaría mediante a regulación dos niveis prolinflamatorios e de insulina de moléculas proinflamatorias. Estes últimos son marcadores biolóxicos cuxa elevación no sangue está asociada a un importante estrés oxidante.
IV – Cales son as fontes de Chromium?
en alimentos
carne e produtos lácteos son as principais fontes de cromo. Non obstante, as dietas de trigo cheo (pan, galletas, pasta) e azucre vermello traen cantidades significativas tamén.
Vai atopar a continuación unha lista non exhaustiva dos alimentos principais cuxo contido de Chrome é interesante: levadura de cervexa, fígado, carne, carne, Yolk de ovo, herbas aromáticas, especias (tomiño, pementa negra), froitas de oleaje (porcas, avellanas, améndoas), xerme de trigo, cereais completos, chocolate escuro, gruyère, produtos lácteos, cogomelos, mar de froitas, mazás, ameixas, brócolis, verde feixón, espárragos, patacas, café, té (bebidas estimulantes).
en suplementos alimentarios
O éxito dunha suplementación de cromo depende de:

– > A forma de cromo utilizada: os estudos realizados con cloruro de cromo mostraron pouco efecto. Por outra banda, Chrome Picolinate parece máis eficiente. De feito, na dose de 1000 μg / d, o corpo absorbe o 0,4% de cromo do cloruro de cromo, mentres que para o picolinato de cromo, esta taxa pode chegar ao 2,8%.
– – > A duración da suplementación: é máis difícil destacar un beneficio de cromo cando leva por menos de dous meses. omo absorbido?
A absorción do cromo alimentario varía entre aproximadamente 0,5 e 2%: para que poidamos falar de absorción moi baixa, a maioría non se absorben, pero eliminada no taburete.
A taxa de cromo absorbida depende da dose de Chromium inxerir ea forma en que é.
Chrome Picolinate (quelato neutro no corpo) é a forma preferida para moitos suplementos alimentarios porque o mellor absorbido.A absorción do cromo é inversamente proporcional á súa contribución (2% para contribucións de 10 μg / d, 0,5% para a entrada de 40 μg / d e 0,4% para as contribucións superiores a 50 μg / d).
V – que son as contribucións nutricionais recomendadas (ANC)? Vai atopar por baixo das contribucións nutricionais recomendadas para o cromo de acordo coa ANSM.
13-19 anos: 50 μg / Día Adultos: 55 μg / J
Men para adultos: 65 μg / j
mulleres embarazadas: 60 μg / j
Os homes de máis de 65 anos: 70 μg / día mulleres máis de 65: 60 μg / j
Fontes:
-Abraham AS, Brooks BA, EYLAT U. Os efectos da suplementación de cromo en soro Glucosa e lípidos en pacientes con e sen insulina dependendo da diabetes. Metabolismo, 1992, 41: 768-771.
-anton S.D., Morrison C.D., Cefalu W.T., et al. Efectos do cromo Picolinato sobre inxestión de alimentos e satiety.adiabetes Technol. Ther., 2008, 10: 405-412.
-Anderson R.A., Roussel A.M., Majhoub S., Zouari N., Matteau J.m., Kerkeni A. Antioxidantes Efectos potenciais do complemento ZN e CR en persoas con Diabetes Mellitus. Am. Coll. NUTR., 2001, 20: 212-218.
-Balk EM, Tatsioni A., Lichtenstein Ah, Lau J., Pittas AG Efecto do suplemento de cromo sobre metabolismo e lípidos de glucosa: unha revisión sistemática de probas controladas aleatoriadas. Coidado de servizos, 2007, 30: 2154-2163 BR> -CEFALU WT, RODO J., PINSONAT P., et al. Caracterización da resposta metabólica e fisiolóxica ao complemento de cromo en materias con diabetes mellitus tipo 2. Metabolismo, 2010, 59: 755-762.
-Doker J.P., Sack D.A., Roffman M., Finch M., Komorowski J.R. Doble-cego, placebo-controlado, Explorator Proba de cromo Picolinado en depresión atípica: efecto sobre o desexo de carbohidratos.? J. Psychiatr. Pract., 2005, 11: 302-314.
-Hininger I., Benaraba R., Osman M., Faure H., Roussel A.M., Anderson R.A. Seguridade do cromo complexo trivalente: Non hai evidencia de danos do ADN nos queratinocitos Hacat humanos. Radic gratuíto. BIOL. Med., 2007, 42: 1759-1765.
-Neca. Resumo executivo do Terceiro Informe do Programa Nacional de Avaliación do Colesterol (NCEP) Panel de expertos sobre a detección, avaliación e tratamento do colesterol no sangue alto en adultos (Panel de tratamento de adultos III).? Jama, 2001, 285: 2486-2497.
-Qiao W., Peng Z., Wang Z., Wei J., Zhou A. Chromium mellora a absorción de glicosa e metabolismo a través de elevación dos niveis de ARNm de IR, glut4, GS e UCP3 en celas musculares esqueléticas .?biol .. Trace Elem. Res., 2009, 131: 133-142.
-Shindea U.A., Sharma G., Xu Y.J., Dhalla N.S., Goyal R.K. Insulina Sensibilizando Acción de Cromo Picolinato en varios modelos experimentais de diabetes mellitus.?j. Trace Elem. Med. BIOL., 2004, 18: 23-32.
-Vincent J.b. Recentes avances na bioquímica nutricional de cromo trivalente. Proc. Nutr. Soc., 2004, 63: 41-47.
-Wang H., Kruszewski A., Brautan D.L. Melloras de cromo celular Activación de receptor de insulina quinasa.?bihemistry, 2005, 44: 8167-8175.
-WANG Y.Q., Yao M.H. Efectos do cromo Picolinato sobre a absorción de glicosa en insulina 3T3-L1 Adipocitos implican a activación de P38 Mapk.?j. Nutr. Biochem., 2009, 20: 982-991.

Estes elementos tamén poden interesarte

hafnia alvei

HAFNIA alvei a A primeira vez que se identificou en 1954 en leite cru, atopouse de novo en camembert tradicional ou queixos de Livarot …

zinc

Zinc é o mineral máis abundante do corpo humano despois do ferro. Esencial para o corpo, o cinc é unha oligoelación que está en varios alimentos da vida cotiá …

No Responses

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *