Els insectes aviat alimentaran el planeta?


En els subsòls del laboratori, les mosques del soldat negre es plantegen al vivarium de l'institut, a Tours, gener 24.
En els soterranis del laboratori, les mosques del soldat negre es plantegen al vivarium de l’Institut, en tours el 24 de gener. Cyril Chigot per al món

En els subsòls del laboratori, un laberint de passadissos condueix a una zona d’accés regulada, la porta de la qual revela una habitació estreta amb tropical clima. A l’interior, centenars de mosques del soldat negre (Hermetia Illucens) estan frolicking en dos vivàriments. Altres, a l’estat de les pupes, última etapa larvària abans de l’adult, completen la seva metamorfosi en xips de fusta. Així va la criança a l’Institut de Recerca sobre la Biologia de l’Insecte de Tours (IRBI – CNRS, Universitat de Tours) d’aquest insecte procedent d’Amèrica Tropical, avui generalitzada a tots els continents.

aquell dia, el dia Tècnic Carole Labrousse porta els ous establerts per les femelles en cartró alveol i els col·loca en una bossa plena d’una barreja marró i beix. Aquesta barreja de blat, alfalfa i farina de blat de moro és la dieta de les futures larves. Quina és la densitat òptima dels ous en relació amb els aliments? El tècnic provoca diverses hipòtesis. Altres caixes Esquadró amb 5 mm Asticots nascuts fa cinc dies, que viuen, mengen i defecen en el seu substrat. Després de dues setmanes i diverses mudes, arribaran a 2,5 cm, marró i dodus, a punt llest per a la collita.

“acceptació passarà a través de formulacions on l’insecte No serà recognoscible en el menjar, en forma de farina, per exemple “

El tema d’aquest projecte es va llançar el 2017 amb l’avignnonnaise de start-up biomimètica? Optimitzeu la cria de mosques de la planta de soldats negres coproduïts de plantes (trencant residus de pomes, pols de cereals, grans danyats … de sectors agroalimentaris) per produir feeds i fertilitzants.

El soldat negre voli Part d’aquestes espècies, com ara la farina o la tenebrar Mearn (tenebrio moltin), “molt eficaç en la bioconversió de residus orgànics”, segons l’Organització d’Aliments i Agricultura de les Nacions Unides (FAO), coautor, amb el Laboratori d’Entomologia de la Universitat de Wageningen (Països Baixos), una producció d’informes i consum d’insectes fomentant (2014).

Davant del creixement de la població, l’augment de la demanda de productes animals i l’escassetat de recursos, la cria d’insectes Representar una contribució ecològica a la seguretat alimentària, estima l’organització.

Un nou concepte

“Posem la nostra experiència en insectes a Servei d’un tema corporatiu “, diu David Giron, director de l’IRBI. Un eix de recerca sense precedents per a aquest gran laboratori d’entomologia francesa. Quines són les condicions ideals de llum, temperatura i humitat del bestiar? Quin desentador d’insectes garanteix una reproducció òptima? Quin menjar preferit?

Teniu el 80,58% d’aquest article per llegir. La resta està reservada per als subscriptors.

No Responses

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *